万葉集の魅力
奈良女子大学名誉教授　坂本　信幸　先生

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万葉集は日本最古のアンソロジーです。
その魅力を、代表的な万葉歌とともに紹介してゆきます。

ことばの獲得と喪失
奈良大学文学部国文学科教授　真田　信治　先生

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「太陽は動かなくて地球が動いているというのに、どうして“日がのぼる”とか“日がしずむ”って言うの？」という子どもの問いは新鮮です。ことばの習得は、一方では、人間のものの捉え方が、ある枠組みにおいて規定されていくプロセスでもあるのです。

平城京への遷都とその姿
奈良女子大学文学部教授　舘野　和巳　先生

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今からちょうど1300年前の710年3月10日、平城京は新たな都として出発しました。藤原京からの遷都はどのようにして行われたのか、また平城京はどのような都であったのか、そうしたことを中心にお話しします。

『食』と言う字は人を良くすると書きます
              〜食育の本音とスローフード〜
株式会社尾河　代表取締役社長
株式会社グルメハウス　代表取締役社長
Le BENKEI　オーナーシェフ　尾川　欣司　先生

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最近、一部での食の崩壊が、子ども達の味覚を変えたり、食の習慣性を変化させたたりし、それによって子どもの人格形成にまで影響をもたらせています。人間の体は、いくら偉そうな事を言っても、食べ物と飲み物でしか動いてくれないと言う事を再認識してほしいのです。